中国人对雪，自古以来便有着多重感受。从《诗经》中的“雨雪霏霏”，到《唐诗》里的“千树万树梨花开”，再到李白的“雪花大如手”“燕山雪花大如席”……晶莹剔透的雪花因为有了古人的精神意趣，而变得如此丰富可爱，在诗词文章中纷飞了千百年。生活在现代的我们，是不是也应该对朋友发出邀请：“雪之将至，不宜远行，不如暂居一宿，你我纵酒畅谈，可好？”
为什么古人总爱以雪为题作诗？
雪花有许多别称，这些别称通常都出自古代诗人的名句：比如“柳絮”、梨花（天将暮，雪乱舞，半梅花半飘柳絮；漠漠梨花烂漫，纷纷柳絮飞残；忽如一夜春风来，千树万树梨花开），“六出”（六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝），“琼花”、“琼芳”（不知天上谁横笛， 吹落琼花满世间；宫城团回凛严光，白天碎碎堕琼芳），“玉尘”、“玉蝶”（漠漠复雰雰，东风散玉尘；化工何处万剪刀，剪出玉蝶满空舞），“散盐”、“玉盐”（闲招好客斟香蚁，闷对琼华咏散盐；待出和羹金鼎手，为把玉盐飘撒）。再例如在广东省，雪还有一个很奇怪的别名——“犬狂”，那是因为雪在广东非常罕见，唐文学家柳宗元说：“大雪逾岭，被南越中数州，州中之犬，皆仓黄吠噬，狂走者累日。”从此，“犬狂”也就在岭南成了雪的别名。那么，为什么古人如此钟爱以雪为题作诗？
物以稀为贵。白居易诗云，“物以稀为贵”。一年四季，下雪的日子很少，甚至一年到头，雪的影子都见不到。尤其是在广东、福建等南方地区，几十年甚至上百年都见不到一场雪，很多南方人都没亲身经历过下雪。北方人看来，倒是司空见惯，南方人见到雪便欣喜若狂。所以，雪的珍贵增添了人们对雪的喜爱。
浪漫主义情怀。古时诗人用雪吟诗作对，多少浪漫诗人挥毫泼墨“写雪”。柳宗元的“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”，绘出岁月的凄美；杜甫的“岁暮阴阳催短景，天涯霜雪霁寒宵”，叹尽世事沧桑；张孝祥的“雪洗虏尘静，风约楚云留”，流露痛快与喜悦……纯白的外表和飘落时灵动优美的姿态，雪像活泼可爱的精灵一般同诗人们的心脏一起跃动，这是中国人骨子里流淌着的诗人的血液和浪漫的情怀的体现。
踏雪归乡。“青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。”这首王昌龄的《从军行》慷慨悲壮，诗人出征边塞，望着茫茫雪景，立下雄心壮志，渴望早日凯旋归乡。“乱山残雪夜，孤烛异乡人”，古人以雪寄乡愁，那些在外的游子们看到了雪，常常想到家人，想起家乡，想着回家。每个人心中都怀着浓浓的乡思，而每年下雪的时候，也是思乡之情最为浓烈的时候。
瑞雪兆丰年。俗话说的好，“瑞雪兆丰年”。冬天的大雪预示着来年的丰收。相传人间下雪是由天上三个神仙掌管着：周琼姬掌管着芙蓉城，董双成掌管着贮雪玻璃瓶，玻璃瓶内盛着数片雪。造物主把雪花赐予了冬天，使冬天于苍凉之中有了生气，沉寂之中增添了乐趣。农民们更是喜欢下雪，一旦见到白雪漫天飞舞，地上堆着厚绒绒的积雪时，就预感到了来年的丰收喜悦。“瑞雪兆丰年”，寄托了人们在新的一年里美好的愿望。
古人都有哪些雪中娱乐活动？
古人有九大雅事，每一样都精致而有品味，把闲情逸致发挥到极致。像焚香、品茗、听雨、赏雪、候月、酌酒、莳花、寻幽、抚琴等等，随便拿出来一样，就够细细地玩味半天，单单一个“赏雪”就有很多花样。古人下雪天可干的事情很多，而且风雅有趣。
下雪天正是文人墨客饮酒赏景，抒发文思的好时候。试想两人坐在阁楼里，身边是暖烘烘的火炉，中间温着热酒，两个小菜，聊聊最近所见所闻，兴起时举杯相碰，天地之间共白一色，确实别有一番风雅宁静。唐代诗人白居易下雪天最喜欢和人畅饮，除了那首著名的《问刘十九》，还曾写下过这样的句子：“一盏寒灯云外夜，数杯温酎雪中春”。有这样偏爱的还有大诗人李白，他曾写过“雪花酒上灭，顿觉夜寒无”，可见雪夜饮酒，暖心暖身，如果碰巧有好友相伴，岂不是人生美事一桩？当然，也有一到下雪就摆大席吃饭的，比如宋代孟元老曾在《东京梦华录》中说：“豪贵之家，遇雪即开筵。”，这句话正是说的富贵人家，一到下雪天就摆大席，邀请亲朋好友坐在一起，吃吃喝喝，顺便赏雪景。
踏雪寻梅也是古人下雪天爱干的事情。唐代诗人孟浩然说：“吾诗思在灞桥风雪中驴背上”。独自咀嚼这句话，不由得乐了。大雪纷飞中骑在驴背上，不是急着赶回家，而是在驴背上慢悠悠地斟酌词句，想想是不是怪有意思的？可谓是“诗痴”一枚。宋人曾几喜欢雪后折梅放置灯下，万物凋零的冬天，有梅花自雪中来，可谓清新养眼：“窗前数枝逾静好，园林一雪碧清新”。
下雪天烹茶听雪也是一件风雅的事情。古人认为：雪，凝天地之灵气，通体透白，无暇至纯，是为煮茶的上品之水，以柴薪烧化雪水烹茶，其味更清冽，更具穿透力。明人高濂在《扫雪烹茶玩画》一文里这样说：“茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒。”雪是至寒之物，却能破寒，这多少有些“以毒攻毒”的意思。古人喜欢用雪水煮茶，唐人陆龟蒙有诗：“闲来松间坐，看煮松上雪”。《红楼》中的妙玉也曾收了梅花上的雪，留着烹茶用。松上雪，有清幽的木香。梅上雪，有独特的香禀。都是煮茶的好雪，加之神奇的东方小树叶，独具茶之禅意，融合在一起，可谓天上人间，清妙绝伦。
雪天有室内活动，也有室外活动，大雪可以带来打猎的便利。貂皮轻暖珍贵，东北的猎人也会在雪天循着脚印猎捕。《明史》中还有雪天行兵打仗的记载。杨镐是万历八年进士，曾偕大帅董一元趁“雪夜度墨山，袭蒙古炒花帐”，最终得以大获全胜。
唐代诗人贾岛喜欢雪夜静坐，他曾写过：“僧同雪夜坐，雁向草堂闻”，寥寥几笔，山寺、秃树、清水寒流、僧人、雪夜，呈现在同一个空间和纬度，清淡素朴，清瘦寒凉，读来有一种凉慢慢侵肌入骨。唐代诗人李频喜欢雪夜访友：“何人山雪夜，相访不相思”，下雪天正好闲来无事，雪夜访友，就不用日日在心中挂念了。晚明才子张岱喜欢下雪天到湖心赏雪，闲情雅兴不与一般人同。烟水苍苍，白雪茫茫，天光水色，一叶扁舟，人在画中，美不胜收。
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