一般就打个招呼啊，
类似于“こんにちは” “HI”这样的“挨拶”，
就可以了。
如果在线，想跟你聊天就会回应你了。
什么话题都可以说了，可以聊文化差异，
话题最好是提前准备。
和日本人应该聊什么？
初次见面的人，或者不太熟的人，就从天气或者季节的话题开始聊，天气好，下雨啦，来台风啦，热了冷了之类的。
稍微熟悉一点之后，可以聊些现在流行的话题，什么流感，酒井法子呀之类的，又发现什么好吃的店之类的。
再有就是对方以前做什么的，什么时候来这个店的，以后想做点什么之类的。对方被问这些问题，会感觉你对他的存在表示认可，对对方有兴趣。
如果更好点的人，就可以聊聊兴趣爱好，假日怎么过，家里有什么人之类的，基本就没什么忌讳了。
总之要看和对方的关系，关系浅的时候就聊些不疼不痒的事。说些不用想也能回答得出来的话题，一上来就谈些大话题不好。了解了之后也就无所谓了。
还有重要的是，不要只单方不断向对方提问，问完了也要说自己，否则就成审讯了。
还有，在店里工作要主动勤打招呼”お疲れ様”、”ありがとうございます”。让别人意识到你。再有就是最灿烂的笑容就可以了
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